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さて、今回の記事は、魅せる職人技について書きます。
まずは、こちらの動画をぜひ、ご覧くださいね。 ^^
動画 お好み焼きを抑え付ける哲学「縁奇縁~えんきえん~」
動画 美人すぎるお好み焼き屋「きゃべつ」
この動画は、JR広島駅の直ぐ近くにあるの観光名所の
「駅前ひろば」 ← お勧めです。 ^^
というところを紹介された動画です。
このお好み焼きの職人さん、どちらもとても若い方なのですが、
真剣な顔をされていて、
いい仕事をされておられると思いませんか? ^^
この魅せることのできる職人技というものは、集客性が高いと思います。
楽しいですもんね、製造のプロセスを拝見するのはね。 ^^
テレビ番組で、和菓子とかの製造のプロセスを紹介するような番組なんかも
ありますが、非常に面白いですもんね。 ^^
また、いい加減な仕事をしていないというアピールにだって
なり得ると思われませんか?
消費者からすると、自分の目で、
間近でそれを見ること・確認することが出来るのですからね。
そう、魅せることのできる職人技を、提示された消費者は、
安心感・満足感が違うのです。 ^^
納得感も異なるのではないでしょうか? ^^
ところで、呉服の展示会なんかでは、
これをされておられるところもありますよね。
これ、非常にいいことだと思うんですよ。
織機を使って職人さんが、織るところなんかを見せておられますよね。
これを思うと宝石業界は、駄目だなと思います。
宝石を洗ったり、簡単なお直しなんかは、
ホテルの展示会の会場の外でされておられることもあるのですが、
失礼ならが、「魅せる」というものではないですよね。
集客性のある「魅せる」には、率直に申し上げてなってはいないように思います。
ここは、宝石の業者さんの工夫があってもいいところです。 ^^
動画をご覧になられて、どう思われましたか?
このお好み焼き屋さんに足を延ばされた方は、
ただ、空腹感を満たされただけではないはずだと思うんですよ。 ^^
あとの方の動画の最後に、東京からお越しになられた方が、
お好み焼きを家族?で食べておられるシーンがありましたが、
いい表情をされておられるでしょう。 ^^
これ、空腹感を満たされた・満たされるであろうことだけでは
こうはならないと思うんですよ。
先ほど書いた安心感ようなことなどを、消費者が自然と感じておられるので、
こういう表情になると思うんですよ。 ^^
こういう点を、宝石の業者さんは、学ぶべきです。
先日の記事に、
消費者にいい意味のマニアになって頂けるように
業者さんは工夫を、と書きました。
展示会の会場で、大きな音がするような製造の現場は
見せられないこともあるでしょうが、
見せ得るところは、見せた方がいいと思います。
のみならず、「魅せ」たいものですよね。 ^^
こういう宝石の展示会ができれば、顧客の
-宝石のマニアの顧客にも-
満足感が高く、足を運んだ甲斐があったという気持ちに
なっていただけるのではないでしょうか?
展示会については、消費者団体が言っているように
一様に悪いとは、真吾オジサンは思ってはおりません。
「消費者法ニュース」という雑誌を定期購読している真吾オジサンなのですが、
そうは思ってはおりません。
真吾オジサンに言わせれば、展示会のありようなのです。
ここは、大いに改善の必要があるとは思ってはおりますけどね。
現状のありようでは、もう駄目だよ。
若い方から、もうほとんど誰からも
相手にされていないような現状の展示会ではね・・・
例えば、こんな風にされてもいいと思うんですよ。 ^^
カットの職人さんに、失敗したカットの石を持ってきてもらって、
「今日展示させて頂いております製品は
10個のうち、まあ~個くらいしか、
どの宝石の職人さんでも、まずこうはカットはできないものなのです。
というのも、このようにカットするためには、
ちょっとしたコツがありまして、これが非常に難しいのです。
私の経験で申し上げますと、
数年では、この技術は得ることはまずできないと思います。
大体、こういうカットになるのです。
(ここで失敗作を、見せる)
これくらいの製品でしたら、まあ、市場にあふれてはいるのですが、
今日、ご覧頂いております製品は、
遠くからご覧いただくと、違いが分からない方もいらっしゃるとはおもうのですが、
実は、こだわりの製品なのです。
見る人が見れば、分かるものなのです。 云々」
こういうことを多く見ることのできる宝石の展示会でしたら、どうですか? ^^
真吾オジサンは、結構、人を集め得ると思うんですよ。
他ではない、真吾オジサン自身だって、見に行こう!
って気になりますもんね。 ^^
こういう展示会なら、
お土産でお客さんをどうにかして集めるような展示会とは
似て非なる展示会だと思いますよ。 ^^
産地のパネルなんかを展示されておられるところもありますが、
これだけではインパクトが少ないように思いますね。
もう、このくらいでは珍しくもないのですよ、ご覧になられる方からするとね・・・
ないよりかはマシなくらい・・・
ネット時代なので・・・
ネットでは到底経験できないような展示会にされないと・・・
と思われませんか? ^^
ということで、比較的大きい卸・メーカー小売の展示会を企画されておられる方は、
今日、真吾オジサンが書いたようなことで、もっと工夫をされて下さいね。 ^^
大震災後の展示会は、このくらいの変化さえ恐れているようなところでは・・・
という気持ちになりませんか?
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